第146章 找店碰壁
夜市卖炒饭，馋哭厌食症女总裁 作者:佚名
第146章 找店碰壁
第二天清晨，阳光明媚。
陈彪驾驶著五菱麵包车，平稳地停在阳光幼儿园的大门外。
车门拉开，江屹牵著念念走下车。
小丫头今天穿了一件浅蓝色的背带裤，背著小书包，精神十分饱满。
“爸爸，乾爹，你们今天去找新店铺，一定要好好挑哦！”
念念仰著小脸，认真地叮嘱道，“不要忘了念念说过的，要买蓝色的桌子，还有贴画画的地方！”
陈彪乐呵呵地凑过来，伸手捏了捏她的小脸蛋：“放心吧我们的小店长！
乾爹今天就是把附近几条街翻个底朝天，也得给你找个漂漂亮亮的大铺子！”
“嗯！”
念念用力地点了点头，转身衝著两人挥手，“爸爸再见，乾爹再见！
我进去上学啦！”
“去吧，听老师的话。”
江屹声音平稳，目光看著女儿迈著小短腿跑进幼儿园的大门，直到她的身影消失在教学楼的拐角，这才收回视线。
江屹转身拉开副驾驶的车门坐了进去。
“跟中介约好了吗？”
江屹繫上安全带，语气乾脆地问道。
“约好了！”
陈彪一边发动车子，一边说道，“昨晚我就联繫了这片区最大的房產中介小李。
他手里房源多，说今天带咱们看几个精选的铺面。”
上午九点，两人在幼儿园隔壁街的一个路口，见到了穿著白衬衫、夹著公文包的中介小李。
“陈哥，这位就是您说的江老板吧？”
小李满脸堆笑地迎上来，递了根烟，“江老板您好，我是小李。”
江屹抬手挡了一下烟，面色平静：“不用客气。
直接看铺子吧。”
“好嘞！
江老板是个痛快人！”
小李收起烟，热情地在前面带路，“我今天给您准备了三套房源，都是餐饮铺面，咱们先看第一套。”
十分钟后，三人来到了附近最繁华的一条商业街。
小李指著一间临街的铺子，卖力地介绍起来：“江老板，您看这位置！
绝对的黄金地段，人流量大。
这铺子八十平米，上一家是做西式快餐的，里面装修都很新，您租下来稍微改改就能直接营业。”
江屹迈步走进铺子，目光在四周扫了一圈。
地段確实不错，门口就是公交站，客流有保证。
“租金多少？
转让费多少？”
江屹没有多看那些表面的装修，直接问到了核心问题。
小李嘿嘿一笑，伸出三根手指：“房东报价一个月三万，押三付三。
因为位置太好，上一家老板要的转让费是二十万。”
听到这个数字，陈彪的眼睛瞬间瞪得溜圆。
“多少？
！转让费二十万？一个月租金三万？”
陈彪直接嚷嚷了起来，“你抢钱啊！
咱们是卖炒饭和麵条的，这一个月得炒多少份饭才能把房租赚出来？
这简直是拿咱们当冤大头宰！”
小李面露尷尬，赶紧解释：“陈哥，这商业街的铺子都是这个价，这还是我看在咱们是熟人的份上……”
“走吧。”
江屹打断了小李的话，语气没有任何波澜，直接转身朝门外走去。
“江哥，这就走啊？”
陈彪赶紧跟上。
“溢价太高，这二十万的转让费纯粹是泡沫，收不回成本。”
江屹边走边说，头也没回，“不符合我们的定位。
看下一个。”
小李擦了擦额头上的汗，赶紧小跑著跟在后面。
第二套铺子，小李带著他们走了十几分钟，拐进了商业街后面的一条老旧居民巷里。
“江老板，这铺子便宜！”
小李拿出钥匙打开卷闸门，“六十平米，没转让费！
租金一个月只要六千块。
您看这性价比多高！”
陈彪走进铺子看了看，这回觉得价格合適了：“江哥，这租金倒是实在，压力小多了。”
江屹站在门口，没有急著进去。
他转过头，深邃的目光在这条巷子里打量了一番。
巷子很深，是个死胡同，而且门口连个停车的地方都没有。
“距离阳光幼儿园有多远？”
江屹平静地问道。
小李愣了一下，拿出手机地图查了查：“稍微有点远，大概三公里左右。”
“不行。”
江屹乾脆地摇了摇头。
“哎？
江老板，这价格真的打著灯笼都难找了，虽然偏了点，但您手艺好，做外卖也行啊！”
小李赶紧劝说。
江屹神色沉稳，吐字清晰地给出了理由：“第一，距离幼儿园三公里，太远了。
我每天要接送女儿，遇到突发情况或者天气不好，来回不方便。”
江屹看了一眼这条死气沉沉的巷子，继续说道：“第二，这是个死巷。
除了附近的几户居民，没有任何自然客流。
做餐饮，酒香也怕巷子深。
纯靠外卖，利润会被平台抽成压缩到极限。
下一个。”
说完，江屹再次乾脆利落地转身离开。
接连被毙掉两套房源，中介小李也收起了刚才那副轻鬆的做派。
他意识到，眼前这位年轻的江老板虽然话不多，但眼光毒辣，绝对不是那种容易被忽悠的外行。
临近中午。
小李咬了咬牙，把两人带到了距离阳光幼儿园只有几百米的一条街上。
“江老板，这是我手里压箱底的房源了。”
小李指著一家掛著“老王麵馆”招牌的铺子，“就在幼儿园旁边，走路只要五分钟。
面积七十五平米，月租一万二，转让费五万。
之前也是做餐饮的，因为老板回老家才转让。”
陈彪一听，眼睛亮了。
“江哥！
这个好！离念念学校近，租金也合理，简直就是为咱们量身定做的！”
陈彪兴奋地搓了搓手。
江屹的面色依然平静。
他迈步走进麵馆。
前厅的格局確实不错，方方正正。
江屹没有在前厅停留，他径直穿过前厅，掀开满是油污的门帘，走进了后厨。
一进后厨，一股刺鼻的下水道异味和陈年油烟味扑面而来。
陈彪跟在后面，忍不住捂住了鼻子：“我去，这后厨怎么这么大的味儿啊。”
江屹站在原地，目光没有看那些灶台和冰箱，而是直接抬头看向了天花板的排烟管道，隨后又低头走向了角落里的下水槽。
他伸出手，专业地敲了敲排烟管道的铁皮，又蹲下身，打开手机手电筒，仔细照了照下水道的隔油池。
看完这些，江屹站起身，拿出一张纸巾擦了擦手，转身走出了后厨。
“怎么样江老板？
这后厨稍微打扫一下就能用，前任老板把灶台都留下了。”
小李满脸期待地迎上来。
“租不了。”
江屹神色如常，直接给出了结论。
“啊？
又怎么了？”
陈彪有些著急，“这位置和价格不是挺好吗？”
江屹看著陈彪和小李，语气平稳，专业地指出了致命的硬伤。
“排烟和排污都不达標。”
江屹有条理地解释道：“他顶上的排烟管道口径只有十五公分，这是家用或者做轻餐饮的规格。
我们做的是猛火重油的炒饭，这种管道根本抽不动油烟。
如果要强行开火，整个前厅都会是烟，甚至过不了消防的安检。”
小李听得一愣一愣的。
江屹继续说道：“而且，他的隔油池已经彻底报废了，排污管是和楼上居民楼公用的老旧细管。
只要我们倒两天的重油泔水进去，下水道必定堵死。
到时候不仅没法做生意，还会被楼上的居民天天投诉。”
江屹看著中介小李，语气没有责怪：“要改这些硬性条件，需要重新走管道、砸地面换隔油池，工程量相当於重新装修，而且还不一定能拿到物业的施工许可。
成本太高，风险太大。”
小李咽了一口唾沫。
他做中介这么多年，还是第一次遇到看铺子直接蹲下去看隔油池规格的老板。
这专业程度，让他连一句反驳的话都说不出来。
三人重新回到了麵包车旁。
小李擦了擦汗，苦笑著说道：“江老板，您是真行家。
我服了。
今天这三套確实入不了您的眼。”
江屹靠在车门上，面色平静地看著小李。
“小李，我知道你们手里肯定还有別的房源。”
江屹吐字清晰，直接给出了自己明確的底线要求。
“我选址的要求只有两条硬性指標。”
江屹伸出两根手指，“第一，位置必须在阳光幼儿园步行十分钟的范围之內。”
“第二，厨房的硬体。
必须有正规的餐饮营业许可，排烟管道必须支持商业猛火灶，隔油池和排污系统必须达標。
在这两条基础上，租金和转让费我们可以谈。”
江屹收回手，语气沉稳：“只要符合这两条，隨时给我打电话。”
小李连连点头：“明白了江老板！
您这两条要求够明確。
我回去就把系统里的房源再筛一遍，一有合適的，立刻通知您！”
“辛苦。”
江屹微微頷首。
看著小李骑著电动车离开，陈彪嘆了一口气，拉开车门坐上驾驶座。
“江哥，这一上午跑下来，全白搭了。
看样子，找个合適的铺子比咱们想像的难多了。”
陈彪有些气馁地拍了拍方向盘。
江屹拉开副驾驶的门坐进去，动作平稳地系好安全带。
“做餐饮，选址相当於打地基。
地基不稳，后面的生意再好也得塌。”
江屹的面色没有任何急躁，深邃的眼眸里依然充满了篤定，“第一天没找到很正常，慢慢看。”
江屹看了一眼手錶上的时间。
“开车吧，去农贸市场。”
江屹平稳地下达了指令，“铺子要找，今晚的夜市也得照常出摊。
去买肉。”
“得嘞！”
陈彪被江屹这股沉稳的气场感染，心里的气馁一扫而空，拧动车钥匙。
五菱麵包车发出一声低沉的轰鸣，驶离了路口，迎著正午的阳光，朝著农贸市场的方向平稳驶去。