第56章 川菜太带劲了！我还在努力追他
卖个锅贴惊全城！校花带娃赖上我 作者:佚名
第56章 川菜太带劲了！我还在努力追他
第56章 川菜太带劲了！我还在努力追他
”谢谢叔叔阿姨。”
苏清雪心底涌起一股暖流。
鼻子有些发酸。
但更多的是感动。
“其实————陈墨还没答应跟我在一起。”
“我还在努力。”
她顿了顿，像是鼓足了勇气。
语气中带著些羞涩。
“啥？！”
刘月娥一听，赶紧瞪了陈墨一眼。
感受到老妈的视线。
陈墨无奈的笑了笑。
老爸老妈还在跟苏清雪聊天。
他趁著这机会，打开系统界面。
【宿主：陈墨】
【积分：34750/50000】
【技能：神级锅贴、神级胡辣汤、神级酱爆魷鱼、神级香辣猪蹄煲、粥类製作】
有了返利之后。
他这一天的收入，就能到三万多了。
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刨除成本，也能有个两万多。
正好又能抽奖一回。
想著上次，十连抽的惨败战绩。
他毅然决然的选择单抽出奇蹟。
“系统，抽奖！”
【叮！恭喜宿主抽到技能：神级川菜烹飪技巧！】
一瞬间。
一股庞大的信息涌入脑海。
红油的熬製。
豆瓣酱的选用煸炒。
各种复合味型的调配。
无数关於川菜的精髓烙印在记忆深处。
麻辣鲜香，百菜百味，一菜一格！
川菜！
陈墨心头一热。
店里卖爆的香辣猪蹄煲就带著川味的影子。
那种麻辣鲜香的魅力，没人抵挡得住。
这下好了。
整个菜系的技能到手，又能添不少硬菜！
“小墨，你这孩子想啥呢？”
刘月娥看儿子站那不动，伸手在他眼前晃了晃。
“没事，爸妈，晚上去趟菜市场啊，买点东西，我给你们露一手。”
陈墨回过神。
脸上带著笑意。
“爸爸又要做好吃的啦。”
“念念要吃三碗米饭！”
念念这小傢伙开心的又蹦又跳。
就连苏清雪也带著期待。
陈墨做的东西。
没有不好吃的。
“今天听你的，你做啥，我们就吃啥。”
陈建国乐呵呵的。
儿子要大展身手，他开心还来不及。
也没什么要求。
“那行，正好这店里客人也都走了。”
“咱们买菜去。”
陈驀大手一挥。
说话间，几人出了店铺。
把捲帘门一拉，开车奔著菜市场去了。
陈墨熟门熟路，跟各个摊主打著招呼。
“王哥，前腿肉来二斤。”
“小陈，今天阵仗大呀。”
肉铺老板打趣著。
“可不嘛，今天我爸妈都来了，这肉可得嫩点的啊。”
“那肯定的，给我们念念的都是最好的。”
买完肉。
又去买了豆腐，以及各种青菜。
还有不少辣椒。
食材很快就堆满了两个购物袋。
陈墨父子俩，手里拎的满满当当。
苏清雪也提著几个轻便点的袋子。
念念这小傢伙，努力的抱著两根比她胳膊还粗的青笋。
走路摇摇晃晃的。
“念念，奶奶来帮你拿著，好不好？”
期间，刘月娥有点看不下去了。
想帮忙。
小傢伙却更来劲儿了。
“奶奶，念念是大人啦，要尊老！”
就这么一路回了家。
陈墨立刻钻进厨房。
“我给你打下手吧。”
苏清雪二话不说，跟著一起进来了。
“行，你帮我洗菜。”
陈墨也没客气。
他们这厨房谈不上宽敞。
两人身影交错，配合很是默契。
第一道菜是水煮肉片。
苏清雪把菜都洗好，放在盘子里。
陈墨把嫩滑的里脊肉切成薄片，上浆。
然后热锅烧油。
放了一大把花椒和干辣椒炸香。
再把豆瓣酱炒出红油。
等到香气窜出来。
再加上高汤煮沸，把蔬菜放在最底下。
已经浆好的肉片散落下锅。
最后，淋上滚烫的辣椒花椒热油。
“滋啦啦！！！”
滚油泼在辣椒麵和蒜末上。
香气瞬间散发出来。
这道菜做好，苏清雪先端到餐厅里。
红油沸腾，肉片颤巍巍的，还有白芝麻点缀在上面。
念念这小傢伙被奶奶抱著，坐在餐桌前。
小鼻子使劲吸。
“咳咳咳！”
“奶奶，这道菜扎我鼻子了！”
小傢伙吸的太猛，被辣椒呛坏了。
一边咳嗽，一边委屈巴巴的指著这道菜。
模样萌的不行。
把刘月娥和陈建国逗的直笑。
“快去把窗户开开。”
“待会儿小傢伙该呛坏了。”
刘月娥一边笑，一边指挥著老伴。
陈建国赶紧打开窗。
厨房里。
陈墨已经把嫩白的豆腐切成了大小均匀的方块。
“哇，你这豆腐切的好整齐。”
苏清雪在旁边看著，忍不住惊嘆。
她以前在家里连厨房都没下过。
也就是自从遇上陈墨，才开始学会的洗菜。
看著这傢伙这么厉害的样子。
她是真佩服。
“这个简单，下回我教你。”
陈墨温柔笑著。
用同样的手法，先炒出红油底。
然后加入肉末，煸炒至酥香。
加上热水，把豆腐块下里面。
小火慢煨著。
让红油和那麻辣鲜香的味道渗入到豆腐里。
最后是勾茨。
一道麻婆豆腐就出锅了。
豆腐在红亮的芡汁里微微颤著。
色香味俱全！
最后一道菜是鱼香肉丝。
陈墨动作飞快的调好鱼香。
把葱姜蒜爆香，再倒入滑好的肉丝和蔬菜丝儿=。
顛锅，翻炒均匀。
酱汁瞬间裹满每一根食材。
“开饭啦！”
三道硬菜上桌。
红彤彤一片，热气腾腾的。
陈墨把后两道菜端上来的时候。
苏清雪已经盛好了米饭。
一家人围坐。
“爸爸，念念，要吃那个红红的肉片！”
念念迫不及待的指著水煮肉片。
陈墨给她夹了一片。
吹凉之后，放到她碗里。
小傢伙嗷呜一口。
小嘴儿瞬间被辣麻了。
脸蛋也皱成了包子。
小手一直在嘴边呼扇呼扇的。
“嘶哈嘶哈————”
“念念的嘴巴好像被肉片咬了！”
“可是好好吃呀！”
小傢伙痛並快乐著。
一边嘶哈，一边忍不住又咬了一口。
“念念慢点吃，先喝点水，別被辣坏了。”
刘月娥赶紧给她倒杯水。
陈建国也夹起一筷子麻婆豆腐拌在饭里。
刚入口，麻辣鲜香在嘴里爆炸。
豆腐的嫩滑和肉沫的酥香完美交织。
他自认为算是个挺能吃辣的。
结果这额头瞬间就冒汗了。
“这味儿太正了，小墨你最近没少练习吧？”
“这么好的菜，不喝点太可惜了，就一杯，行不？”
陈建国吃的酣畅淋漓，忍不住看向老婆。
他最近正在戒酒。
可是碰上这种菜，实在有点忍不住啊！
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