第374章 秋收开始续

逃荒后,我和阿姐嫁给隔壁兄弟 作者:佚名

第374章 秋收开始续

      几个人直起腰,走过来。陈父接过碗,先喝了一口粥,烫得吸了口气,但没捨得吐。老李大哥拿起一个饼子,咬了一大口,含糊不清地说:“陈嫂子,你家这饼子烙得真香,比我家那口子做的好吃多了。”
    苏小音笑了:“多吃点,锅里还有。”
    陈父一边吃一边安排:“上午把这片割完,下午开始脱粒。大山在晒穀场,你们割完直接拉过去。”
    几个人点头,闷头吃饭。苏小音把鸡蛋分给他们一人一个,自己没捨得吃,留著给孩子们。
    回到家,太阳已经升得老高了。苏小音顾不上歇,先去了后院。
    后院现在可热闹了。鸡鸭鹅挤在各自的圈里,咯咯嘎嘎地叫著,等著餵食。陈父今年养的老母猪是重中之重,吃得最好,猪食里加了不少豆饼和麩皮。那头母猪肚子圆滚滚的,这可是准备来年下崽的。
    苏小音先把鸡鸭餵了,又给母猪拌了食,倒进槽里。母猪哼哼唧唧地拱过来,埋头大吃。她又去看了看那几头肉猪,长得也不错,膘肥体壮的,年底又能卖个好价钱。
    走到鸭圈边,她停下来看了看。有几只鸭子已经不下蛋了,光吃食不干活,留著也是浪费。她琢磨著,过段时间把这几只杀了,试试做烤鸭。县城的烤鸭店生意那么好,要是自己能做出差不多的味道,杂货铺里也能卖。
    “唉,先不想那么多了。”她摇摇头,把念头压下,转身去了灶房。
    秋收活计累,中午这顿得吃饱吃好。苏小音先把骨头汤燉上。大骨头是昨天买的,洗乾净了,冷水下锅,大火烧开,撇去浮沫,加了薑片和葱段,小火慢慢燉著。汤要燉到奶白色,骨髓都熬出来,才够味。
    她又把笋乾泡上,用温水泡发,中午炒著吃。笋乾是去年晒的,一直留著,就等著秋收的时候拿出来。
    忙活完这些,看看天色,离中午还有一会儿。苏小音背上背篓,拿上镰刀,往山上走去。猪草得打了,家里的猪越来越多,光靠园子里的菜叶子红薯叶子不够吃。
    山上比山下凉快些,风吹过来,带著草木的清香。苏小音沿著熟悉的小路走,一边走一边割猪草。今年的秋收比往年早,山货还没到时候,她在林子里转了一圈,只捡到一小捧秋蘑菇,伞盖还没完全打开,嫩得很。
    “有总比没有好。”她把蘑菇放进篮子里,继续割猪草。
    两大背篓猪草打满,她已经累得腰酸了。擦了擦汗,背著背篓下山。
    回到家,骨头汤已经燉好了,汤色奶白,上面飘著油花,闻著就香。苏小音把汤端下来,开始蒸馒头。二合面的,白面和玉米面掺在一起,发得鬆软,蒸出来又香又甜。
    她又切了一小盆咸菜,切成细丝,拌上辣椒油和香油,再撒一把葱花,红红绿绿的,看著就有食慾。咸菜是自家醃的,脆生生的,配著馒头吃最下饭。
    日头到了正头顶,苏小音把饭菜装好,提著篮子往地里走。骨头汤装在瓦罐里,用棉布裹著保温;馒头用乾净的布盖著;滷肉切了一大盘,笋乾炒了一碗,咸菜一小盆,满满当当的。
    到了地头,几个人已经坐在田埂上等著了。陈父接过瓦罐,倒了一碗汤,喝了一口,舒服地嘆了口气:“这汤好,有油水。”
    老李大哥咬了一口馒头,又夹了一块滷肉,吃得满嘴流油:“陈嫂子,你这手艺,开饭馆都行了。”
    苏小音笑著说:“李大哥,您別夸我了。快吃,下午还得干活呢。”
    陈父一边吃一边问:“晒穀场那边怎么样?”
    苏小音说:“大山和小河在那边,我还没过去看。一会儿我去送饭。”
    陈父点头:“行,让他们也吃好。”
    苏小音提著另一份饭菜,往晒穀场走去。陈大山正蹲在蓆子边上,把刚拉回来的稻穀摊开晾晒。陈小河在旁边帮忙,两人身上都是汗,衣裳湿透了贴在背上。
    “吃饭了!”苏小音喊了一声。
    兄弟俩洗了手,在田埂上坐下。陈大山接过碗,先喝了一口汤,慢慢咽下去,说:“这汤好,燉了一上午吧?”
    苏小音点头:“嗯,小火燉的。你们多吃点,下午还有得忙。”
    陈小河咬了一口馒头,又夹了一筷子笋乾,含糊不清地说:“大嫂,这笋乾好吃,酸辣口的,开胃。”
    苏小音笑了:“喜欢就多吃点。锅里还有,晚上再给你们做。”
    吃完饭,兄弟俩继续干活。苏小音收拾好碗筷,提著空篮子往回走。路上碰见几个村里的妇人,也提著篮子,是给自家男人送饭的。大家打个招呼,各自匆匆地走。
    回到家,苏小清已经把孩子们安顿好了。青青在院子里写字,石头和阿吉、阿福帮著剥蒜、摘菜,李安也在一旁帮忙。几个孩子虽然小,但都能搭把手了。
    “娘,你回来了!”青青跑过来,拉著苏小音的衣角。
    苏小音摸摸她的头:“青青乖,娘去把碗洗了,一会儿给你们做好吃的。”
    青青点头,又回去写字了。
    苏小音把碗筷收拾乾净,又把灶房擦了一遍。骨头汤还剩一些,晚上热一热,再贴一锅饼子,就够吃了。
    她靠在灶房门口,看著院子里忙活的孩子们,心里踏实得很。秋收虽然累,但一家人在一起,再累也不怕。
    太阳渐渐西斜,天边染上了一层橘红色。地里的活儿还在继续,晒穀场上的稻穀翻了一遍又一遍。陈家的院子里,炊烟裊裊升起,饭菜的香味飘得老远。
    明天,又是忙碌的一天。但这样的日子,让人心里安稳。